01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
鯨のはりはり鍋を目当てに訪れた人が、思いがけない一品との出合いに驚いたと振り返る。住吉屋のメニューには「ハリハリ鍋」があり、掲載価格は1,300円。鯨のはりはり鍋を久しぶりに食べたというその人にとって、懐かしさも重なる注文だったよう。定番の居酒屋料理だけでなく、こうした鍋を選べるのが、この店の面白さだ。
料理の選択肢は、日々の献立にも広がる。通っているという客は、おでんや魚料理、野菜料理などが季節や行事に合わせて変わるのを楽しみにしているそう。別の来店者は、カウンターに並ぶ大皿料理を見て、昔ながらの家庭の食卓を思い出したと語っている。
魚を中心に選ぶなら、本まぐろ造りや活たこ造り、ほたてバター焼なども候補に。たこ造りや焼きうどんを注文した人からは、繰り返し食べたくなる一品として印象に残ったという声もある。もう少し気軽な一品を探すときは、掲載価格500円の名物焼そばも。実際に焼きそばや焼きうどんを楽しんだ来店者もいて、鍋や魚料理を囲む食事から、麺を中心にした一皿まで選び方に幅がある。
ビールのほか、日本酒の菊正宗は200ccで400円、ハイボールは400円の掲載。小皿をいくつか選んで酒と合わせる夜にも、食事の一品をゆっくり選ぶときにも使いやすい居酒屋だ。







